Feryjne Otwarte Spotkania Artystyczne (FOSA) to, finansowany przez Miasto Stołeczne Warszawa, projekt polegający na zorganizowaniu i przeprowadzeniu interdyscyplinarnych warsztatów adresowanych do młodzieży pozostającej w okresie ferii zimowych w Warszawie.
W FOSA mogą wziąć udział wszyscy zainteresowani spełniający kryterium wieku. Projekt skierowany jest do młodzieży w wieku 13-19 lat. Jedynym ograniczeniem jest liczba uczestników (ponad 100 osób). O przyjęciu na warsztaty decyduje kolejność zgłoszeń. Po zamknięciu naboru organizowane jest wstępne przesłuchanie, w trakcie którego reżyser przydziela uczestników do grup warsztatowych, na podstawie ich predyspozycji i zainteresowań. Każda grupa kolejno bierze udział w warsztatach teatralnych, muzycznych i choreograficznych, w improwizacjach aktorskich oraz w nagraniach ścieżki dźwiękowej w profesjonalnym studio nagrań. Warsztaty odbywają się w Stołecznym Centrum Edukacji Kulturalnej oraz w Starej Prochowni SCEK. Uczestnicy projektu pracują przez dziesięć dni, po sześć godzin dziennie, a w przerwie między zajęciami mają zapewnione wyżywienie - drugie śniadanie i obiad. Zwieńczeniem projektu jest spektakl wystawiany ostatniego dnia ferii zimowych w Sali Kongresowej PKiN dla 2500 widzów, uczestników akcji "Zima w Mieście".
Warsztaty prowadzone są przez wykwalifikowaną grupę instruktorów, kadrę nauczycielską SCEK oraz zaproszonych artystów. Kostiumy i rekwizyty powstają w pracowni plastycznej Stołecznego Centrum Edukacji Kulturalnej przy udziale uczestników FOSA. Nad stroną organizacyjną przedsięwzięcia czuwają pracownicy Działu Animacji i Organizacji Imprez Edukacyjnych i Artystycznych Stołecznego Centrum Edukacji Kulturalnej oraz wolontariusze w ramach biura FOSA. Na powodzenie projektu FOSA składa się przede wszystkim współpraca merytoryczna i metodyczna nauczycieli SCEK oraz zaproszonych artystów. Poszczególne sceny realizowane są przez reżysera w porozumieniu z prowadzącymi konkretne warsztaty. Pozwala to skutecznie reagować na konieczność zmian w kształcie programu, wynikającą z potrzeb i umiejętności uczestników. Dodatkowym efektem tej współpracy jest wzbogacenie warsztatu nauczycieli o nowe doświadczenia artystyczne.